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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】如何熟練掌握各種有效的成交
上一篇專(zhuān)題我們詳細談了關(guān)于不同客戶(hù)的關(guān)鍵按鈕孩置,今天我們來(lái)聊聊一些有效的成交方法,讓門(mén)店銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售效果事半功倍。 這么多年來(lái),很多餅屋老板把成交看做營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程的終結...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】如何掌握不同類(lèi)型客戶(hù)成交的
上一篇專(zhuān)題我們聊了關(guān)于門(mén)店的成交率能得到基本保證的幾個(gè)細節,如果希望成交率能達到理想的狀態(tài),還需要有一些其他的技巧。我們都聽(tīng)過(guò)一句俗語(yǔ)一種米養百種人,我們的門(mén)店導...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】如何提升餅屋門(mén)店的成交率哑逾?
上一篇專(zhuān)題我們聊到,其實(shí)提升餅屋的經(jīng)營(yíng)效果,最重要是提升三個(gè)數據:進(jìn)店率,成交率跟回頭率。而這三個(gè)數據中驯凳,若說(shuō)對營(yíng)業(yè)額有最直接影響的,當然就是成交率,因此我相信如...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】如何最大限度提高餅屋門(mén)店的
不知不覺(jué)富晨包裝的餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題已經(jīng)超過(guò)15篇了肝劲,在這里真的很感謝各位朋友大半年來(lái)的捧場(chǎng),這是讓我繼續寫(xiě)下去最大的動(dòng)力。很多朋友看完這15篇專(zhuān)題后都跟我反饋了一個(gè)感覺(jué),之...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】金牌導購是如何煉成的昨哑?
在上一篇專(zhuān)題中我們聊門(mén)店該如何做促銷(xiāo)的話(huà)題中,我們提到了很多不同的促銷(xiāo)方法。不少餅屋老板看完以后提出了另一個(gè)頭疼的問(wèn)題:多元化的促銷(xiāo)手段有了,但門(mén)店的導購小妹不懂...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】如何正確做好門(mén)店促銷(xiāo)
在前面的經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題中,我提到了多種餅屋新型的營(yíng)銷(xiāo)方式,以開(kāi)拓各位的思路。但無(wú)論一個(gè)餅屋品牌采用多少千變萬(wàn)化的營(yíng)銷(xiāo)方式,門(mén)店銷(xiāo)售始終是一個(gè)餅屋最主要的銷(xiāo)售額來(lái)源。因此...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】產(chǎn)品漲價(jià)真的是個(gè)大難題嗎?
在今年的中國烘焙展(琶洲會(huì )展)中牺死,很多新老朋友過(guò)來(lái)跟我們聊天的時(shí)候都不約而同的提到一個(gè)難題:如何給產(chǎn)品漲價(jià)教够?近幾年我們的餅屋經(jīng)營(yíng)成本瘋漲,店面租金森片,人力成本螺守,原材...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】咖啡店式蛋糕店應該如何經(jīng)營(yíng)
最近接到了不少餅屋老板的電話(huà)說(shuō)怎么經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題這么久都沒(méi)有更新憋兵,等得脖子都長(cháng)了。首先要謝謝各位朋友對富晨包裝今年新開(kāi)設的經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題的認可和厚愛(ài)!由于這兩個(gè)月忙著(zhù)廣州展會(huì )...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】DIY蛋糕房該如何經(jīng)營(yíng)?
我們在上幾篇專(zhuān)題聊了如何使用多樣化的營(yíng)銷(xiāo)方式幫我們提升銷(xiāo)量,從這一片專(zhuān)題開(kāi)始我們來(lái)聊聊餅屋一些新的經(jīng)營(yíng)方式。除了純購買(mǎi)式的傳統蛋糕店的經(jīng)營(yíng)方式,近幾年很多餅屋老板...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】餅屋會(huì )員制營(yíng)銷(xiāo)何去何從?
我們在前面幾個(gè)專(zhuān)題中一直在探討在當今競爭無(wú)比激烈的市場(chǎng)我們必須要不斷創(chuàng )新的幾種營(yíng)銷(xiāo)模式,今天我們來(lái)聊聊已風(fēng)行多年,近幾年在很多人眼中似乎一有點(diǎn)過(guò)氣的老營(yíng)銷(xiāo)手段---會(huì )...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】餅屋八大性化營(yíng)銷(xiāo)策略
餅屋生意的好壞除了與店內的管理方式、產(chǎn)品的性能、質(zhì)量、價(jià)格以外,餅屋的營(yíng)銷(xiāo)策略、銷(xiāo)售方案等也起著(zhù)非常重要的作用。所以即使你的產(chǎn)品在質(zhì)量或價(jià)格上都有很不錯的優(yōu)勢,但是...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】怎樣才能用包裝提升品牌形象
今天我們來(lái)聊聊怎么使用包裝來(lái)幫餅屋提升品牌形象。 近年來(lái)隨著(zhù)市場(chǎng)的不斷變化,越來(lái)越多的餅屋老板已經(jīng)意識到:包裝不只是包裝那么簡(jiǎn)單堂油,包裝竟然對蛋糕的銷(xiāo)量起著(zhù)如此決定性...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】餅屋如何做網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)?
近幾年很多餅屋老板,尤其是一些開(kāi)餅屋超過(guò)十年以上的老行尊們都有一個(gè)共同的感覺(jué):現在競爭越來(lái)越激烈伦戏,只依靠十幾年前傳統的店面銷(xiāo)售的渠道已經(jīng)遠遠無(wú)法支撐餅屋品牌的發(fā)展...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】餅屋裝修有什么注意事項?
上一篇專(zhuān)題我們聊了關(guān)于餅屋的選址,地址確定后下一步就是店面裝修了,今天我們來(lái)探討一下這個(gè)話(huà)題。 通常餅屋的周邊環(huán)境有以下幾類(lèi):其一是純居住環(huán)境版确,即餅店處在一個(gè)中心生...
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【餅屋經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題】餅屋選址該考慮哪些細節?
任何餅屋老板都不會(huì )否認---開(kāi)餅屋選址是一件重要的事!我們今天一起來(lái)聊聊這個(gè)話(huà)題。 餅屋位置與店面雖不是餅屋經(jīng)營(yíng)成功與否的絕對因素,但也是個(gè)極其重要的環(huán)節,在具備了一些...